1.市场需求与供应量
随着人们对健康生活方式的追求，山楂作为一种富含维生素C和多种有益成分的水果，越来越受到消费者的青睐。然而，由于栽培难度大，生长周期较长，加上季节性特点，使得市场上的山楂供不应求。这导致了山楂价格的不断上涨。
2.不同地区价格差异
在中国，一些南方地区如广东、广西等地气候适宜，能够全年种植各种水果，这使得这些地方生产出的山楣普遍低于北方地区。例如，在北京一公斤十公分左右的新鲜山楣可能要花费20元左右，而同样大小和品质的一公斤在深圳可能只需要15元左右。
3.批发与零售价差
对于商家而言，将商品从批发市场转移到零售店铺会涉及大量成本，比如运输费用、仓储费用以及销售渠道成本等，因此最终呈现给消费者的是一个相对较高的零售价。在一些商场或超市里购买十公分的新鲜山楣，其价格通常比直接从农贸市场或者当地农户购买要贵出几倍甚至更多。
4.季节性影响
由于天气变化，对植物生长环境有很大的影响。春季开始种植时，因为土壤温度适宜，小苗萌芽速度快，所以这时候收购的小苗一般会比较贵；夏季进入后，由于雨水充足，小苗成活率提高，但到了秋冬季节，如果没有适当保护措施，小苗容易遭受冻害，从而导致缺货加剧并推高小苗价格。
5.环保意识提升促销活动
随着环保意识日益增强，不少企业开始利用这一趋势进行宣传营销，以此来吸引顾客。本次春节期间，一些绿色食品连锁店推出了“绿色除旧迎新”系列活动，其中包括提供免费咨询服务帮助顾客选择合适的小苗，以及为购买特定数量的小苗提供折扣优惠等策略，以此来刺激销售并降低小型植物产品单个单位价格。
