我认为在山药生长的后期,进行适当的管理是非常关键的。首先,当山药的茎叶开始爬满架子时,我们就需要施加一次追肥。通常我们会在每亩地上施用15到20公斤尿素,并且可以适当添加一些钾肥或者喷洒一些叶面肥,以提高山药对逆境环境的抵抗力,并最终增加产量。
由于山药是一种耐旱植物,在遇到持续高温干旱天气时,我们需要及时给予灌溉。而如果遇到了连续阴雨天气,那么也要注意排除畦内积水,以防止因积水导致秧苗缺氧枯死。
对于病虫害控制也是很重要的一环。例如,为了防止和治疗常见的炭疽病,一旦发现病斑,就应该立即采取措施。在发病初期,可以使用50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或者50%多菌灵800倍液进行喷雾,每次喷涂大约持续7至10天,然后可能需要再次重复2至3次这样的操作。
另外,对付根结线虫这个严重的问题,我们可以每亩地撒下5%灭克磷颗粒剂3公斤,这样就能有效地控制这一问题了。
最后,关于采收时间,我建议在十月底到冬季初为宜。这一阶段一般从畦子的一个端头开始挖坑,然后坐于坑沿,用铲子沿着土壤表面挖出60厘米见方的小坑。一手提住山药栽子的顶端,一手则从块茎旁边向上铲断根系直至达到想要采摘的地方。这样就可以顺利地将完整的一棵山药取出。此法既保证了完整性,又避免了损伤其他未成熟部分,使得整个过程既经济又高效。
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