在选择农场种植什么来赚钱快时，首先要明确目标市场和需求。比如说，如果你所在地区的居民喜欢健康食品，那么种植蔬菜、水果尤其是那些高价位和特色的产品，比如有机蔬菜、奇异水果等，肯定能快速回本甚至盈利。
此外，考虑到现在很多人追求绿色环保生活，你可以尝试种植一些经济效益较好的草本植物，如香薰草、迷迭香等，这些不仅能带来收入，还能满足人们对自然美好生活的追求。
如果你的农场地理位置适宜，可以考虑种植一些特色饲料，比如高蛋白饼干原料的大豆或者玉米，这样既能够为自己提供收入来源，也为当地养殖业提供稳定的原料供应。
当然了，不管是哪种作物，都要注重技术操作和管理上的创新，比如采用精准农业技术进行灌溉和施肥，以提高产量，同时也减少成本。同时，要做好市场营销工作，让自己的产品更容易被消费者接受并且销售出去。
总之，选择哪些作物赚钱快并不简单，但如果你能够深入了解市场需求，并结合自身优势进行合理规划，无疑会让你的农场事业快速发展起来。
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