360图书馆精选猪饲料营养调制大师班

一、酸化。仔猪断奶后,乳酸来源中断,胃酸分泌不足,严重影响消化。为了缓解这种情况,我们可以通过添加柠檬酸或乳酸到仔猪饮用的水中或者饲料中,使其pH值降至5。此外,还可以在饲料中加入胃蛋白酶制剂,以促进消化。

二、发酵。将小苏打、甜酒曲、海硝粉和辣蓼各50克混合在一起,并加入六一散3袋的茶叶和贯众、山药、茯苓和陈皮各250克,再加上葡萄糖500克研末均匀,然后用鸡蛋清5个和细米糠6公斤拌匀。在适当的湿度下,将这混合物压紧并放入容器内发酵,在35至40摄氏度的温度下进行3天。当材料呈现出浓郁的甜酒苹果香味时,就可以晾干备用。这类药曲种用于配制饲料,每50公斤配料里加入150克药曲种,以及麦麸10份,骨粉2份,鱼粉2份,玉米45份以及复合微量元素1袋调合。在24小时内再次进行发酵,当出现同样的香味时,可以供给猪食。一天喂四次,每次2至3公斤,并在每次后搭配新鲜多汁植物性食物使用此类发酵饲料能让猪活跃且快速成长,只需45至60天就可从30公斤的小型母猪养到出栏体重。

三、变糟。一些难以消化且口感不佳的粗纤维原料,如秕壳及树叶,可通过变糟处理使之变得柔软而香气扑鼻。这是通过先将原料泡软,然后蒸透待冷却再与新鲜酒糟7.5-10公斤或酒曲250克拌匀装缸封闭实现的。在春季夏季秋季不需要额外加热,而冬季则需要室内保持20摄氏度左右温暖。经过7至10天后,这些原料就会变得清新的可口了。

四、糖化。玉米、大麦、高粱等精细谷物含有丰富淀粉,一旦经历糖化转换部分为麦芽糖,不仅改善了食欲,同时也更容易被动物消化吸收。此方法简单,即将粉碎后的谷物倒入木桶或大缸里,用80-90摄氏度热水冲洗搅拌成稠状涂抹上干燥层防止过快降温然后密封保温使温度稳定于55-60摄氏度进行3-4小时糖化待完成即可喂食,但建议存储时间不要超过十小时以确保效果最大限度提升。

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