绿茶之美
绿茶以其清新、淡雅而闻名，产于中国多个省份。它的制法通常包括鲜 Leaves picking（采青）和少量炒制，以保持叶子的原有色泽和味道。在制作过程中，温度控制至重要，过热会导致香气散失，而过冷则影响提取物质的完整性。绿茶品种繁多，如龙井、西湖长生等，每一种都有其独特的风味与文化背景。
红茶之传统
红茶是世界上最广泛消费的一种黑tea，它起源于中国，但现在主要在印度和斯里兰卡生产。红茶经历了一个叫做“发酵”的过程，这使得它比其他类型的黑tea更为浓烈、醇厚。这一过程涉及到将新鲜采摘的叶子进行初步烘干，然后再进行第二次更长时间的大规模烘干，最终形成了深色的外观和复杂口感。
乌龙茶之艺术
乌龙是另一类半发酵型 茶叶，它既保留了一部分绿色的清新，又融入了一些红酒般的深沉香气。这种特殊处理方式让乌龙具有独特且变化无穷丰富的地道风情。此外，由于不需要像黑或白 tea那样严格控制温度，因此乌龙可以根据不同的地区环境以及艺人的创新思维，不断推出各种风格各异的小批量产品。
白 tea 之精致
白茉莉是一种来自中国四川省遂宁市的优质白 茶，其名字来源于其中所含有一定数量带着花香味的大蒜苞。这款高端级别的手工制作过程极为精细化，从选树到采青，再到手工揉捻，每一步都要求高度专业性与耐心。而这样的处理方法保留了更多原汁原味，使得这款白 茶拥有的是一种轻盈自然且充满生命力的口感。
黄金泡沫：玉米茎条製作Oolong Tea
Oolong 是介乎在绿和红之间的一个半发酵型 茶，这意味着它既不是完全没有经过发酵，也没有完全完成发酵。一旦决定要成为Oolong，那么整个制造流程就变得非常复杂，因为每一次调整都会改变最终产品的口感与颜色。这种变化从最初选择合适品种开始，一直持续至最后分拣出的完美成品。在这个过程中，无数个小时被投入进去，用来确保每一片都是完美无瑕，同时也是为了创造出那层令人难忘的一层黄金泡沫，在杯底闪耀如同珍宝一般，让人忍不住想要再次尝试这份神秘而迷人的感觉。
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