我认为，为了有效地防治蒜苔在贮藏后期的霉变，我们应该采取以下措施：
确保库房卫生。蒜苔入库前，我建议对库房进行彻底消毒，以清除可能存在的病原菌。
严格控制入贮质量。通过调查蒜苔产地，我可以确保高质量的蒜苔进入贮藏过程中，从而减少病菌的影响。
利用防霉烟剂熏蒸。我了解到，科研人员已经开发了一种效果良好的防霉保鲜烟剂，这对于延缓蒜苔衰老和抵御病菌至关重要。因此，我建议在加强综合管理基础上，将这种烟剂用于熏蒸。
强化贮存管理。保持最佳的储存条件是延缓生理损伤（如CO2中毒）并维持健康状态的一项关键措施。这有助于抵抗各种疾病侵入，并提高整体健康水平。
总之，防治后期霉变不应仅依赖单一措施，而应从多个角度出发进行综合管理，包括清除病源、保证品质、维持优良环境以及应用防霉技术等。此举将为我们提供更全面的解决方案。在实际操作中，我们需要灵活运用这些策略，以最小化潜在风险和最大化预期收益。
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