我认为，为了有效地防治蒜苔在贮藏后期的霉变，我们应该采取以下措施：
确保库房卫生。蒜苔入库前，我建议对库房进行彻底消毒，以清除可能存在的病原菌。
严格控制入库质量。我会尽量减少带病带菌的蒜苔进入仓库。这要求我在收购时，对产地进行调查，确保高质量的蒜苔得到储存。
利用防霉保鲜烟剂熏蒸。科研人员已经开发出了一种效果良好的防霉保鲜烟剂。我计划在加强综合管理基础上，使用这种烟剂对蒜苔进行熏蒸。
强化贮藏期间的综合管理。我将努力保持最佳的贮藏条件，这样可以延缓蒜苔衰老、减少生理损伤，并提高其抵抗疾病侵袭能力。
总之，要想成功防治后期霉变，我需要从多个方面着手：包括清除病原体、保证入货质量、维持适宜环境以及使用防霉工具。此外，不应依赖单一措施，而是要实施全面而综合性的策略。
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