我认为，为了有效地防治蒜苔贮藏后期的霉变，我们需要采取一系列措施。首先，我会确保库房的消毒工作彻底进行，以清除可能存在的病原菌。其次，我将严格控制入库质量，尽量减少带有病害或携带病原体的蒜苔进入库存。在收购过程中，我会对产地进行调查，以确保高质量的蒜苔能够被选用。
此外，我还计划使用科研人员开发出的新型防霉保鲜烟剂，对蒜苔进行熏蒸，这样可以有效预防霉变。我知道，加强贮藏期间综合管理至关重要，这包括维持最佳储存条件，如适宜的温度、湿度和光照。这有助于延缓衰老，减少生理损伤，并保持蒜苔健康，使其更能抵御疾病。
总结来说，防止和控制后期霉变是多方面因素相结合的问题，不应该只依赖单一的手段。通过这些综合措施，我们可以最大限度地保护我们所生产和销售的大蒜，从而为消费者提供优质产品。
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