我认为在山药生长的后期,管理工作至关重要。首先,当山药的茎叶开始爬满架子时,我们需要进行追肥操作。这通常涉及到施用尿素15到20公斤每亩,以及适量的钾肥或喷施叶面肥,以增强抗逆性并提高产量。此外,山药是一种耐旱作物,因此为了提升产量,在遇到持续高温干旱天气时,我们应该及时浇水。但是,如果连续阴雨天气导致畦内积水,我们则需要采取措施排除积水,以防止因缺氧而枯死的秧苗。
其次,在防病治虫方面,炭疽病是我们常见的一类疾病。一旦发现叶片上有病斑,我们就要立即采取防治措施。在发病初期,可以使用50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵800倍液进行喷雾,一般情况下,每次喷雾7到10天,并连续喷2到3次。另外,还有根结线虫,这是一种严重影响山药生产的小虫害。处理方法是均匀撒播5%灭克磷颗粒剂3公斤于种植沟内。
最后,在适时采收方面,山药通常在10月下旬至立冬前开始收获。这一过程从畦子的一个端点开始,然后挖出60厘米见方的坑,用铲子沿着地面下10厘米处铲出泥土直至找到块茎尖端。一手握住栽子的上端,一手沿块茎向上铲断侧根直至分离,从而将完整的山药取出。
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